因為上台北工作之後也陷入戒吃牛的人生,一直到一年前才解禁,所以一直到現在才吃了人生第一次Lawry's,是抱著相當期待的心情去的,還認真的打扮了一番呢,尤其是男友穿了西裝,真的是帥慘了!
男友先生是不走提前訂位路線的瀟灑男兒,很難得的在我生日時先訂了位(覺得感人),每一桌有專屬的服務生,整個用餐環境空間很大,裝潢有一種奢華感,因為生日的關係,座位上有可愛的氣球,當天看到蠻多桌的桌面上都有氣球,想必大家都把這裡當成慶祝的好去處了!
我們當天點的是主廚精選套餐,套餐包含了沙拉、開胃菜、湯品、創意熱菜、甜品跟飲料!佛卡夏圓麵包搭配著奶油,奶油的味道相當爽口,身為一個麵包控三兩口就把它吃光了。
沙拉送上時是裝在一個鐵盆中,下面鋪著冰塊去將沙拉做冰鎮跟調味,在你眼前料理的感覺,視覺上大滿足啊,沙拉相當的清脆,叉子送上的時候是冰的,特製的醬汁搭配之下非常好吃!
當天的湯品有地中海番茄海鮮湯,還有主廚創意湯品,請原諒我忘記名稱了(笑),但我喝到一口都不剩!
開胃菜的部分,左邊為煙燻西班牙紅椒醬干貝,右是溫泉蛋火腿,兩個都很好吃,但溫泉蛋相當的生,幾乎只是稍微成型而已,男友先生不太能接受,吃了一口之後全進到我嘴巴了!
接下來重頭戲,牛排來了!勞瑞斯的主菜牛肋排雖然有分四種,但問了服務生之後才知道原來都是同一種肉啊,就是份量的不一樣而已,男友相當狂的點了金百帝厚牛肋排16盎司,我基於點不一樣的東西可以互換著吃的心態,點了美國頂級28天乾式熟成肋眼牛排,兩種的熟度都是三分熟!
看這份量真的超級大的,廚師是用眼睛來判別重量的,就是一個隨心所欲的切切切,我感覺好像比16盎司還要重,另外點這個分量的肉都是帶骨的,可以享受骨邊肉不一樣的口感!吃起來肉汁在嘴裡噴射,肉相當軟嫩、越嚼越香,真的很好吃很好吃,當下吃了之後很後悔沒點一樣的!
我的乾式熟成來了,相較於牛肋排它的味道比較濃厚,也比較有嚼勁,但相較於牛肋排稍稍遜色些,後來我就搶食男友的,然後他默默的吃起了我剩下的肉(笑)!
因為乾式熟成的肉相對而言比較硬些,所以服務生有幫我換刀,還拿了兩三組讓我選一支順手的,有種專屬的感覺!
菜單上是寫配菜任選一種,香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒、香青豆,三選一,但服務生說可以幫我們做組合搭配,因為是第一次來也不知道哪個比較好吃,基於新鮮的理由就請她三種各幫我來一些,吃完之後完全為玉米傾倒,以後來全部都只要點玉米,好香甜好好吃,每一顆玉米粒都相當飽滿,是一種戀愛的滋味,波菜跟青豆就稍嫌普通!另外,點牛肋排還有附的英式約克夏布丁餅我沒拍到,上桌的時候很熱很香,但稍嫌油些,可以單吃或是沾牛肉的汁吃,我吃了幾口就放棄了!
吃完其實真的超級飽了,其實根本沒有胃容納甜點了,身為一個甜點控能放棄嗎?不行,所以我們全部打包了,英式草莓蛋糕據說是招牌,蛋糕體相當的綿密柔軟,裏頭的卡士達醬甜而不膩,大推!另外一份點了蘋果派,算是比較沒有記憶點的甜點!另外因為生日的關係,所以獲得了一份提拉米蘇,然後還有人幫我唱了生日快樂歌,在眾目睽睽之下吹了蠟燭,覺得有點害羞,如果去那邊過生日不喜歡這麼備受矚目,也可以提前說不想要有唱歌的服務!最後,服務生還用拍立得幫我們拍了合照,幫我們留下專屬的紀念照送給我們,相當的貼心!
飲料我選了冰紅茶,男友選的是冰咖啡,可以續杯我覺得相當棒,因為我們都是超會喝東西的水桶啊,紅茶是TWG的喝起來相當順口,也很解吃太多肉的膩,大推!整體吃下來感覺很好,雖然兩個人吃了八千多所費不貲,但一年一次的慶生覺得偶爾可以奢持一下,很謝謝男友的安排,給了我很棒的回憶,如果有特別的名目一定要再來吃啊(握拳)。
Lawry's The Prime Rib 勞瑞斯牛肋排餐廳
電話:02-2729-8555
地址:台北市信義區松仁路105號B1
官網:http://www.lawrys.com.tw/index.php
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